2 /5
Rating
★
★
Wir waren mit einer Gruppe von knapp 20 Personen dort gebucht und wollten den Abend im Fränkischen nett ausklingen lassen. Leider wurde das etwas getrübt, da unserer geschlossenen Meinung nach die Gastfreundlichkeit nicht an erster Stelle steht. Offensichtlich hat ein Teil der Gruppe bei der Bedienung angemerkt, man wolle erst in einer halben Stunde etwas zum Essen bestellen und zuvor erst mal etwas Trinken. Das hat wohl den Küchenchef dazu bewogen an den Tisch zu kommen und in deutlich unfreundlichem Ton zu erklären, er könne nicht alle 30 min von vorne anfangen zu kochen!? Wir haben das Problem bis heute nicht begriffen... Wir haben alle a-la-carte gegessen, mehrere Flaschen Wein konsumiert, und unser Umsatz war sicher nicht zum Schaden. Angeblich hätte man wegen uns Gästen absagen müssen. Wieso waren dann nie alle Tische belegt? Kurz nach dem Koch musste sich das Servicepersonal am Tisch mühen und die Wogen glätten und versuchen, das Problem zu erklären. Seltsamer Laden... Bleibt anzumerken dass die Bedienungen äußerst aufmerksam und freundlich waren.Zum Essen: Es wurde ein Amuse-Gueule gereicht und die Wartezeiten waren völlig OK. Die Fleischgerichte waren auf den Punkt, allerdings bei allen Tellern an der Grenze zu versalzen, auch bei anderen Gerichten war das Thema Salz sehr präsent. Ansonsten bodenständige Küche nett angerichtet, wobei die verschiedenen Soßen leider den Verdacht aufkommen ließen, dass mit Fertigprodukten gearbeitet wurde.