Sternen - Reservar uma mesa

Das ehemals hochdekorierte Restaurant (Gilde Restaurant etc.) ist kurz vor dem Schwanengesang.Meine Frau hat Fischknusperli mit Salat bestellt. Der Salat war aus dem Päckchen und verwelkt (braune Ränder!). Er hatte drei verschiedene Salatsaucen die geschmacklich überhaupt nicht zusammenpassten. Das ist einfach ungeniessbar und blieb unberührt auf dem Teller.Ich bestellte ein Entrecòte. Es war mehr gekocht als gebraten. Das angebliche Gemüsebouquet bestand aus einem Stück Blumenkohl und einem Brokkoli aus dem Steamer oder Mikrowelle. Die Kartoffeln waren kaum gebraten und stammten wohl auch aus der Mikrowelle.Wir beschwerten uns über die miserable Qualität. Es gab keine Reaktion geschweige denn Entschuldigung.Am Nebentisch schlürften und schmatzten zwei Chinesinnen ihre mitgebrachten Fertignudelgerichte aus der Plastikdose.Einziger Lichtblick war die Bedienung, die unsere Beschwerden korrekt entgegengenommen hat. Ist das eine Gildenküche? Wohl kaum. Für uns ist es klar, dass wir das letzte Mal im Sternen gegessen haben.

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Wei man dort schreibt, seit 1970 gibts das, aber die Besten Zeiten sind vorbei. Im ganzen Restaurant sammt Wintergarten riecht es nach Bratöl. Wir wollen schon lange mal ein Poulet im Chörbli und kamen heute vorbei. Poulet fettig - wohl vorgekocht und noch schnell ins heisse Öl. Sauce schwer, wohl hauptsächlich aus Butter und Rahm und sehr fettig. Pommes waren ok. Gemischter Salat war nur Essiggeschmack. War ein Versuch, sicher nie mehr.

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Wenn immer wir auf der Durchreise sind, wollen wir hier einkehren. Essen und Service sind ehrlich und gut, ein Ort, an dem man sich wohlfühlt. Wir freuen uns bereits auf das nächste Mal!

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We took 2 evening meals here, it was also out Hotel for the week. Extensive Menu, Fish was our Favorite. Always a Soup of the Day, and plenty of Deserts, Home Made Ice Creams.

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ristorazione semplice - gustosa e non cara. locale locato nei pressi del porticciolo e della stazione - panoramico - parcheggioe prossimo al centro pedonale.

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