Fabbrica Hattingen Im Alten Bahnhof

Das Essen war leider keine Besonderheit z.B. Kartoffelcremesuppe mit seltsam klumpigen Inhalt und schlecht gewürzt, Tomatensuppe auch schlecht gewürzt usw. usw.Da kenne ich wesentlich bessere Italiener - und dann auch noch in einem schöneren Ambiente.Eine Bahnhofshalle ist eben sehr groß und laut - aber das ist nicht das Problem.Der Service ließ sehr zu wünschen übrig - nicht nur an unserem Tisch.Für eine gewisse Anzahl Tische ist nur ein Kellner zuständig, um Bestellungen aufzunehmen. Wenn man einem "Abräumer" Bescheid gibt, was man noch trinken möchte, kommt der Wunsch nicht an. Man muss halt warten, bis der andere Kellner mal wieder vorbei kommt.Es wurde auch nicht gefragt, ob es geschmeckt hätte.Die Wartezeit war schon sehr speziell - auch andere Gäste zeigten sich genervt.Auf Nachfrage wurde uns mitgeteilt, das Restaurant sei heute voll besetzt.Dafür müsste man Verständnis haben. Wofür gibt es für solche Situationen "Springer"?Offensichtlich ist die Personaldecke derart dünn, dass der Gast dann das Nachsehen hat. Und wenn mal jemand ausfällt, muss eben jemand vom Service an den Pizzaofen (so wie bei unserem Besuch).Diese Erfahrung hat mich gelehrt, lieber vorher Bewertungen durchzulesen, denn auch die Probleme haben bereits mehrere Personen vor mir hingewiesen.

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Schade, alles ging schon damit los das wir für 4 Personen auf Namen reserviert haben! Am Empfang bescheid gegeben und uns wurde der " angeblich reservierte Tisch " Tisch zugewiesen! Wir saßen dann im vorderen Bereich und da es bei unseren Freunden genauso von statten ging saßen die dann im mittleren Bereich! Gut das einer dann auf die Idee kam mal ne SMS zu schreiben und wir uns dann einige Zeit später gefunden haben! Essen hat gedauert und wenn Knoblauchsalz genutzt wird bekomme ich echt Pickel, das war auf dem Focaccia Rosmarin, ich musste die ganze Nacht hindurch meinen Durst löschen! Bei den Spagetti Aglio olio war der frische Knoblauch verbrannt und schmeckte Bitter! Unsere Freunde waren mit Ihren Gerichten auch nur mäßig zufrieden! Alles hat laaaaange gedauert und Getränke kamen auch sehr spärlich! Ich war auf jeden Fall sehr enttäuscht! Schade!

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Wer in Hattingen einen guten Brunch will, ist hier richtig !immer frisch zubereitet,immer lecker,Tomatensuppe sehr gut gewürzt.Ich kann die fabbrica hattingen weiterempfehlen.Das Essen, das Team und die Location sind einfach klasse. Das Personal immer nett und freundlich.

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Haben mehrfach Sonntags das Büffet genossen, war immer lecker. Ich mag das AMbiente, mit etwas Glück kommt eine Museumsdampflock vom Eisenbahnmuseum vorbei oder man kann im Museumstriebwagen zusteigen. Mir hats gefallen

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Sonntagsbüffet spitze weiter so!! Haben mehrfach Sonntags das Büffet genossen immer frische und gut zubereitet....Mit famile abendessen immer lecker ,weiter so!!Super service.!!

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