Fachwerk - Reservar uma mesa

Das Ambiente ist nett, aber es war im Raum bei normalem Gesprächslärm erstaunlich laut, obwohl nicht alle Tische besetzt waren. Ein paar Maßnahmen zur Akustik-Dämmung vielleicht? Die Karte las sich interessant, aber wo sind Kindergerichte? - Fehlanzeige. Wo sind die Getränke? - Fehlanzeige. Das ambitionierte Preisniveau des Restaurants hätte sicher eine separate Getränkekarte gerechtfertigt, aber ich habe keine gesehen. Die Qualität der Speisen war in Ordnung, aber vom Hocker gerissen hat sie uns auch nicht. Der Hammer aber war die Wartezeit: Reservierter Tisch, dennoch Wartezeit bis zur Aufnahme der Bestellung für Speisen und Getränke 30 Minuten, Servieren des Essens nach weiteren 60 Minuten. Hat mal jemand versucht einen 2- und einen 6-Jährigen in einem Restaurant ganze 90 Minuten auf das Essen warten zu lassen? Unsere haben sich toll gehalten und den Laden verschont, aber mit Sicherheit müssen sie das nicht noch einmal tun. Schade, was die Werbung versprach konnte das "Fachwerk" nicht einlösen. Da fehlt wohl ein Orga- Fachmann.

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Wir waren mal wieder zu dritt essen. Mein Mann, unsere Tochter und ich. Diesmal suchten wir uns das Fachwerk in Hattingen aus. Wir würden sehr nett begrüßt und wir wollten erst im Biergarten Platz nehmen, entschieden uns dann doch für einen Platz im Restaurant. Wir hatten Glück, so spontan einen Platz zu bekommen. Das Restaurant war sehr gut besucht. Nachdem wir die Speisen aufgegessen hatten, wussten wir auch warum. Wird bestimmt nicht unser letzter Besuch im Fachwerk sein.

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Mittags hungrig rein, satt und zufrieden wieder raus. Es hat uns sehr gut geschmeckt, die Wartezeit vollkommen in Ordnung, Service und Preis ebenfalls. Umgangssprachlich, also allgemein verständlich ausgedrückt: jederzeit wieder.

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Sehr schönes modernes Ambiente, das Fachwerk wurde optimal im Innenraum weitergeführt. Der Fisch war sehr gut zubereitet, der Wein lecker, die Bedienung sehr freundlich, der Preis gerechtfertigt. Was will man mehr?

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Sehr tolles Ambiente, freundliche und zuvorkommende Bedienung, professionelle Speisenzubereitung oder kurz: sehr sehr lecker! Kommen gerne wieder da wechselndes Speisenangebot!

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