Die Neue Schulenburg

An sich sehr schöne Lokation, welche durch mangelhaftes Management und teils sehr unfreundlichem Personal in den Schatten gestellt wurde. Bei Ankunft der Hochzeitsgesellschaft war der angemietete Raum leider nicht betretbar weil dieser noch nicht vorbereitet war, darauf hin wurde die Hochzeitsgesellschaft auf die Terrasse ausquartiert. Vereinbarte Absprachen wurden falsch oder gar nicht durchgeführt.Vom Service waren wir und unsere Gäste sehr enttäuscht.- Viele der Gäste mussten sich Ihren Kaffee nach dem anschneiden der Torte selbst am Automaten holen und wurden nicht bedient. Der ein Tag vorher angelieferte Kuchen wurde den Gästen tiefgefroren serviert. - Von den anwesenden Kellnern hat man leider nicht viel gesehen, sodass die Gäste sich Ihre Getränke meist selbst am Tresen holen mussten.Lehre Wasserflaschen auf den Tischen wurden ignoriert und nur dann ausgetauscht nachdem man das Personal mehrmals darauf hingewiesen hat.Aufgrund dieser Mängel können wir diese Lokation keineswegs weiter empfehlen.

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Am 2. Weihnachtstag wollten wir ein schönes Essen in der "Neuen Schulenburg" genießen. Aber schon mit der laminierten zweiseitigen Speisekarte (a la Imbissbude) fing es an. Kein Hinweis auf eine Extrakarte zu Weihnachten auf der homepage.Vegetarisches Gericht? Fehlanzeige! Man könne aber einen großen gemischten Salat bringen. Der entpuppte sich dann als etwas größerer Beilagensalat, grüne Blätter, sonst nichts. Brot zum Salat kam nur auf Nachfrage (3 kleine Scheibchen Baguette).Der Apperetiv war lauwarm, ohne Eis und Orange.Der Hauptgang war ebenfalls lauwarm, der Fisch extrem trocken,das angebliche Wildreisrisotto ein einziger "Matschklumpen" und die Pfeffersoße zum Schnitzel offensichtlich aus der Packung (extrem überwürzt). Einzig die Nachspeise war genießbar.Schade um den schönen Abend!

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Wir waren nun zum dritten oder vierten Mal dort. Die Küche ist modern und pfiffig und vor allem frisch. Leider erhält das Restaurant zu wenig Zuspruch, da wir in dem wunderschönen Saal immer allein gesessen haben. Die neue Schulenburg hat auf jeden Fall mehr Gäste verdient. Die Portionen könnten etwas größer sein, eine Vorspeise oder ein Dessert empfiehlt sich daher auf jeden Fall.

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Wir waren mit 4 Leuten in der Schulenburg essen.Es gab nichts zu meckern.Der empfohlene Rotwein war gut,die Bedienung sehr nett.Das Essen ausgezeichnet.Ob der Zander,Rumpsteak oder das Pfännchen,alles was aus der Küche kam war prima.

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Die Lage ist sehr schön, das Ambiente ebenfalls. Das Essen entsprach voll und gnz meinen Erwartungen

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