Casa de Colibri

Seit 13 Jahren lebt Adriana Souza de Macedo, geboren in Brasilia, in der Mozartstadt Salzburg. Vor einem Jahr eröffnete sie das Restaurant "Casa de Colibri" und verwöhnt nun ihre Gäste mit dem Nationalgericht "Feijoada" (Eintopf mit Bohnen, Fleisch und Reis), "Pão de Queijo" (Käsebrot), "Kibe" (Fleischklößchen), "Bobo de Camerao" (Maniokpüree mit Garnelen), "Coxinha" (Kartoffeltasche mit Hühnerfleisch), "Chili com Carne" etc.Auch die Desserts sind eine Sünde wert - "Brigadeiro" (Pralinen), Torta de Limao, Queijadinhas ....Zum Essen trinkt man am besten ein "Bohemia"-Bier aus Rio oder einen der exotischen Fruchtsäfte (Guave, Graviola, Caju, Maracuja).Wer einmal etwas Besonderes sucht, der ist im Restaurant von Adriana bestens aufgehoben - von mir das Prädikat " Sehr empfehlenswert"!Mein Tipp: von Dienstag bis Samstag gibt es ein Mittagsmenü um sagenhafte € 6,90!

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Seit 13 Jahren lebt Adriana Souza de Macedo, geboren in Brasilia, in der Mozartstadt Salzburg. Vor einem Jahr eröffnete sie das Restaurant "Casa de Colibri" und verwöhnt nun ihre Gäste mit dem Nationalgericht "Feijoada" (Eintopf mit Bohnen, Fleisch und Reis), "Pão de Queijo" (Käsebrot), "Kibe" (Fleischklößchen), "Bobo de Camerao" (Maniokpüree mit Garnelen), "Coxinha" (Kartoffeltasche mit Hühnerfleisch), "Chili com Carne" etc.Auch die Desserts sind eine Sünde wert - "Brigadeiro" (Pralinen), Limettentorte ...Zum Essen trinkt man am besten ein "Bohemia"-Bier aus Rio oder einen der exotischen Fruchtsäfte (Guave, Graviola, Caju, Maracuja).Wer einmal etwas Besonderes sucht, der ist im Restaurant von Adriana bestens aufgehoben - von mir das Prädikat " Sehr empfehlenswert"!Mein Tipp: von Dienstag bis Samstag gibt es ein Mittagsmenü um sagenhafte € 6,90!

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Ich war zwar noch nie in Brasilien, aber ich bin überzeugt, dass die Speisen authentisch schmecken! Das Mittagsmenü ist lecker und günstig und die Säfte schmecken einfach super! Ich hoffe, es kommen in Zukunft eine größere Auswahl :)

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Comida brasileira na Áustria. Coxinha, brigadeiro, refrigerantes e cervejas do Brasil. Cada dia um prato típico diferente. A dona do restaurante é super atenciosa. Vale a pena conhecer!

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