Winstub À Côté - Table reservation

De passage sur Sierentz avant de descendre au ski en famille, et connaissant l'Auberge Saint Laurent, nous avons décidé de faire une halte à la winstub pour déjeuner.Quelle belle surprise, tant au niveau gustatif que décoratif ! Ici on casse la croute au milieu d'anciens moules à Agneau de Paques, d'une pile d'assiettes, de fromages et tarte aux fruits de saison qui vous font des clins d'œil pour vous aguicher et finir votre repas.Mais on ne s'attendait pas à moins vu le travail fournit depuis tellement d'années par la famille Arbeit.Le meilleur poulet spaetzles dixit mon fils et un œuf poché comme jamais pour ma part.Des plats toujours cuisinés avec autant d'amour du produit, signature de Laurent Arbeit, digne successeur de son père Marco.Un passage par le jardin totalement réaménagé après le repas ne peut que bien clôturer ce délicieux moment !les plus : la décoration, la cuisine visible par les clients, la carte des vins simple et efficacele moins : on habite trop loin et aimerions venir plus souvent

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Mon compagnon avons testé ce bistrot out prêt de chez un samedi soir, il y a 2 semaines. L'ambiance est moderne, très bel intérieur, service sans faute et très avenant. Par contre, nous avions froid. La climatisation soufflait à tel point, que ça en devenait désagréable.Au niveau du repas, ma souris d'agneau était parfaite, bien fondante avec ces petits légumes. Le steak tartare de mon compagnon était de prime abord très bon. En dessert j'ai opté pour le café gourmand. Là la serveuse a échangé la crème brûlée parce-que celle servie n'était pas cuite. Malheureusement la seconde ne l'était guère plus. Une fois de retour à la maison notre enthousiasme est rapidement retombé. En effet, mon compagnon était malade dès qu'il avait passé le seuil de la porte. Nous ne savons pas ce qui a cloché (rupture de la chaîne du froid, mauvaise viande, oeuf pas frais, hygiène...). Bref, très déçus par cette expérience. Peut-être reviendrons nous!

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excellente soirée dans le second restaurant de l'auberge St laurent.Un accueil super sympa, une salle moderne avec une déco fort réussie.Des plats originaux et en effet revisités; Service super pro et une addition plus que correcteà refaire sans hésitation

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Très beau cadre ambiante bistrot chic mais pas guindé cuisine créative et délicieuse personnel avenant et professionnel je recommande pour passé un bon moment

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Rien à redire Accueil très agréable Très beau cadre Carte gourmande Que du bonheur je conseille vivement

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