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O restaurant Á la carte Uokatsu, com certainty foi a minha melhor experiência de comidaJapanese em São Paulo. Feita food for pessoas that really understand do assunto. Não é barely mais um restaurant japonês, como muitos que existem na cidade. You produce different são, or flavor e special, e tudo sempre com uma face pretty and fresquinha. Os sashimis de Salmão e atum, são tão flavoroso, que parecem derreter na pala. O Hot Roll, Skin e o Temaki, são diferentes de qualquer outro restaurant japonês que já frequentei. Extremely flavored, bem feito, de uma qualidade sem equal. Quanto ao local; é small, mas comfortável e agradável, e as tables são communitárias, ou seja, você não terá uma mesa exclusive para você e seus familiares ou amigos. Mas no meu ponto de vista, o ambiente e o atendimento, são barely completementos que não valem de nada se a comida que é principal, não for agradável. More nesse case, happily and totally or contrah. Já sou client assiduo faz anos, and as a certainty you will continue to witness this house. Meu unique porém com esse restaurant, é que na hora de efetuar o pagomento eles não tem o costume de show para o cliente o que foi consumed. Eles calculam tudo e te falam o valor. Não que eu esteja desconfiando da pessoa que faz o cal, mas seria bom deixar mais clara pro client o que foi consumed, e quanto custa cada prato que foi pedido. Acho que isso causaria uma intimidae maior com o cliente. Fora isso tudo perfeito!