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"We went to Schloss Monaise for a team Christmas dinner and it was just amazing! The setting is great, service impecable and the kitchen: a treat!"
Phone: +49651828670,+49651828671
Address: Schloss Monaise 7, 54294 Trier-Zewen, 54329, Konz, Germany
City: Konz
Website: http://www.schloss-monaise.de/
Tuesday: 18:00-21:00
Wednesday: 12:00-21:00
Thursday: 12:00-21:00
Friday: 12:00-21:00
Saturday: 12:00-21:00
Sunday: 12:00-21:00
Dishes: 28
Amenities: 15
Categories: 5
Reviews: 347
Wir waren geschäftlich an einem Freitagmittag dort und haben großartig gegessen.Hubert Scheids Küche ist einfach schmackhaft, keine Schnickschnack-Verzierungen auf dem Teller, stattdessen ordentliche Portionen von erstklassigen Produkten, das Amuse Gueule war ein Happen seiner berühmten Foie Gras mit Mangenscheiben. Exquisit.Danach eine sehr edle Bouillabaisse mit zwei Filets Rouget (Rotbarbe), geschmacklich sensationell, weil Herr Scheid auf Qualität und Frische allergrößten Wert legt. Der Hauptgang passte sich qualitativ nahtlos an, Kalbsbries in einer cremig-würzigen Sauce mit weißem Spargel und Morcheln. Schon lange habe ich nicht mehr so gut gegessen. Es sollte aber jedem klar sein, daß diese hochwertigen Speisen ihren Preis haben.Die Weinkarte ist hervorragend, die Weinpreise absolut angemessen. Man findet alles was das Herz begehrt, natürlich reichlich Riesling von Mosel, Saar und Ruwer, aber auch tolle rote Burgunder. Service ebenfalls sehr gut. Ich werde garantiert wiederkommen.
Wir haben unseren Hochzeitstag am 26. Dezember auf Schloß Monaise gefeiert mit einem hervorragenden Essen. Ich hatte schon vergessen, daß sogar das Brot und die Butter auf dem Tisch hervorragend sind. Auch die Weinkarte ist noch immer lesens-und bestellwert. Das Restaurant hat sogar 15 von 20 Gault Millau Punkte. Und zu Recht. Ich kann wirklich jedem Freund einer ausgezeichneten, gastronomischen Küche anraten einmal in Schloß Monaise zu speisen. Sie werden es nicht bereuen.
Even buiten Trier aan de rand van de Moezel vonden we dit eigenzinnig restaurant. Geen Duitse schotels hier, maar heerlijke vis, lekkere bereidingen en een keur aan exquise witte Moezelwijnen. Prijzig, maar zeker de moeite waard.
Meals have been ok so fare .. for a normal restaurant .. but not to be expected in such a place with such prices . 7 guest all together on a Saturday evening in the whole restaurant.. and 2 hours to get the main course ..
We went to Schloss Monaise for a team Christmas dinner and it was just amazing! The setting is great, service impecable and the kitchen: a treat!
