You will maybe be redirected
"I had to go to this restaurant for a conference dinner. Perfect choice! A restaurant at a remote place near the German border in the most beautiful Kanton of Switzerland, in the Aargau.The building is just hilarious. Outside and inside.Staff, waiters are vey nice and professional. The food - I did not expect such cuisine excellent in such village.I was there in March 2013."
Phone: +41562691616
Address: Schlossweg 20, Bottstein 5315, Switzerland, Boettstein
City: Boettstein
Website: http://www.schlossboettstein.ch
Dishes: 14
Amenities: 10
Categories: 5
Reviews: 71
Der Titel sagt eigentlich schon alles.Bezaubernde Location , aufmerksamer Service, aber eben die Küchenleistung schon sehr fraglich.Schön angerichtete Speisen, aber die Qualität hinkte weit hinterher.Ich ass eine Gazpacho, viel zu wässrig, könnte sie kaum Löffeln, mein Partner as ein Rindstartar als Vorspeise. Das war soweit in Ordnung, nur eben Peperoni sind keine Peprocini. Er mag es nun mal bei dem Gericht etwas rassig.Die bestellten Eglifilet haben leider die Bratpfanne kaum gesehen, ich spürte noch das Mehl in welchem sie gewendet wurden.Auch der Geschmack war nicht einwandfrei sie haben dich stark gefischelet!Die Bedienung fragte nach in der Küche was schief gelaufen sei, die Antwort erstaunte: die Fischqualität sei schon so schlecht, dass man das bei den Verantwortlichen schon gemeldet hätte, aber nichts geschah, weil sie eben trotzdem soviel verkaufen würden☹️.( gefrorene und Ausland)Ja, dazu kann man nicht mehr viel sagen, ich kann nur warnen, hier sicher nie Eglifilet zu bestellen, vielleicht hilft das ja.Schade, schade... Netter Platz, aber uns seht ihr hier sicher nie mehr!
Wegen dem Essen würde ich nicht nochmals kommen. Es ist guter Durchschnitt, aber Angebot und und Verarbeitung sind überhaupt nicht preisverdächtig. Wein, v.a. Empfehlungen hingegen sind spannend und nicht null-acht-fünfzehn wie das Essen.Das Schlossrestaurant ist gediegen mit edlem Ambiente – schade nur, dass das Klavier nur ein Automat ist und ungenutzt dasteht. Die Böttsteinstube vis a vis kann ich für Gesellschaften nicht empfehlen, da der Raum extrem überhitzt ist (wie übrigens auch andere Räume bzw. Zimmer).Wir waren in einem Wochenend-Seminar da. Was uns am Abend gefehlt hat, ist eine Bar oder Lounge um den Tag ausklingen zu lassen. Die Dorfbeiz ist dafür zu wenig einladend. Im Sommer, wenn die Terrasse geöffnet ist, ist es bestimmt stimmungsvoller.
Abbiamo trovato questo ristorante per caso tramite un motore di ricerca in internet. Devo dire che è stato un vero colpo di fortuna. L'ambiente è molto romantico e curato. Le sale sono molto belle e fanno tornare indietro con il tempo. I cibi sono preparati con molta delicatezza e classe. Le porzioni sono giuste, ma la qualità degli alimenti è decisamente sopra la media. I camerieri sono molto gentili e disponibili. Il parco dell'hotel merita ed è molto curato. I prezzi sono in linea con la tipologia del locale e della qualità servita. Torneremo.
Schöne Terrasse, äusserst stilvolle Innenräume, man fühlt sich wirklich wie ein Schlossherr. Die Bedienung war aufmerksam und sehr nett. Auf der Speisekarte findet man viele Klassiker, die es überall gibt. Die Vorspeise kam sehr schön angerichtet, hätte jedoch etwas schmackhafter sein können (Gazpacho & Thunfischtartar). Das Boeuf Stroganoff war dann sehr gut, wie man es schon aus seiner Kindheit kennt. Insgesamt dürfte die Küche dürfte die Küche etwas kreativer sein.
I had to go to this restaurant for a conference dinner. Perfect choice! A restaurant at a remote place near the German border in the most beautiful Kanton of Switzerland, in the Aargau.The building is just hilarious. Outside and inside.Staff, waiters are vey nice and professional. The food - I did not expect such cuisine excellent in such village.I was there in March 2013.
