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"Und natürlich das ganze Team dahinter haben wieder wirklich überzeugen können. Herzlichste Gratulation!"
Phone: +43362286044
Address: 22, 8993 Grundlsee, Austria, Bad Aussee
City: Bad Aussee
Website: http://www.seehotelgrundlsee.at/
Dishes: 14
Amenities: 9
Categories: 5
Reviews: 53
Zwar leben wir, früher treue Stammgäste, seit zehn Jahren in Frankreich, aber die tausend Kilometer sind es allemal wert, zwar nicht nur, um beim Hocker Robert zu speisen, aber sicherlich auch zu diesem Zweck. Dieses Mal hat er sich wieder einmal selbst übertroffen. Von Paris über London bis Wien nur wenige Male z.B. ein derartiges Bio-Rinderfilet oder eine solche Reinanke gespeist. Hervorragend auch die Desserts. Unsere Wiener bzw. Salzburger Freunde, die von sich behaupten, nahezu alle Gourmet-Restaurants Ostösterreichs zu kennen, waren ebenfalls hin und weg. Hervorragend auch Michaela und das Serviceteam, in deren Händen auch die Beratung bezüglich der Weinauswahl liegt. (Das alles übrigens zu im Vergleich zu vergleichbaren französischen Restaurants zumindest, sagen wir, völlig angemessenen Preisen.) Felicitations und vielen Dank an das Team, zu einem schönen Abend beigetragen zu haben.
.. wie hier!nach 1,5 Std wurden Hauptspeisen gebracht, ohne Entschuldigung!nun ja.Wir hatten erfahren das der ehemalige Koch von der "Post am Grundlsee" hier nun kochen soll. ?Aber was nun da aufgetischt wurde, unter jeder Kritik!Die Speisekarte war schon ziemlich komisch zusammengestellt.Haben doch noch was gefunden, aber dies wie schon gesagt seit langen das schlechteste Essen! Von der Zusammenstellung der Beilagen sowie vom Geschmack selbst.Der Service eigentlich ok, aber auf unser Frage warum die Hauptspeise 1,5 Stdzu Tisch gebraucht hat.-- " Die Küche hört uns nicht zu"Was immer das heißen soll.Schade!
Matthias Schütz und sein Team in der Küche sind wärmstens zu empfehlen!Wir haben den Abend sehr genossen!!!Vielen Dank!Ebenso auch das Service Team um Michaela Reiter:Vielen Dank für einen sehr schönen Abend!
Für mich einer der schönsten Plätze, die es auf in Österreich gibt. Das muss man einfach gewesen sein.......... ;-)
Und natürlich das ganze Team dahinter haben wieder wirklich überzeugen können. Herzlichste Gratulation!
