Ressmanns Residence

Wir hatten im Restaurant einen Tisch reserviert, bei der Buchung für unseren Hund nachgefragt, auch mit dem Hinweis, dass vermutlich wegen dem schlechten Wetter, der Außenbereich geschlossen bleibt. Das Mitbringen des Hundes wurde mit gerne kommentiert.Bei unserer Ankunft verzog die Bedienung das Gesicht, ein Hund sei im Restaurant nicht erlaubt, bei der Reservierung sei auch kein Hund vermerkt, es wurde die Frage gestellt, bei wem wir reserviert haben. Bei einem Telefongespräch zwischen der Bedienung und dem Chef hatten wir den Eindruck, dass dieser nach einer Lösung suchte, was aber von der Bedienung ablehnend kommentiert wurde.Es gab keine Entschuldigung, kein Bedauern nichts, wir hatten eher den Eindruck, dass wir den Fehler gemacht haben. Zu diesem Zeitpunkt hätte man die Situation sicherlich noch retten können. Das unprofessionelle und unfreundliche Verhalten der Bedienung stand einer Lösung im Weg. Es passt nicht zu diesem Restaurant. Wir haben hier immer gut und teuer gegessen. Es gibt im Umkreis viele Alternativen, nie mehr Ressmann!

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Zum Jahresausklang haben wir uns mit Freunden bei Ressmanns verwöhnen lassen. Das Silvestermenue war sehr schmackhaft und auch schön fürs Auge. Auf Sonderwünsche bzw. Unverträglichkeiten wurde problemlos eingegangen. Die Atmosphäre war sehr angenehm, im neuen Jahr wurde uns noch eine leckere Neujahrssuppe angeboten, die wir gerne angenommen haben. Das i-Tüpfelchen zu dem gelungenen Menue wäre eine passende Weinbegleitung gewesen, diese wurde zu Silvester leider nicht angeboten. Wir freuen uns jetzt schon auf das demnächst wieder angebotene Schnuppermenue.

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Das Menu war gut, es gab nix zu meckern, Ambiente schön, aber irgendwie war es zumindest mir letztlich den doch hohen Preis nicht wert.Da bieten einige Restaurants im Umkreis dann doch mehr...Fällt mir schwer in Worte zu fassen fassen, es war letztlich halt guter Durchschnitt und eher keine Wiederholung wert.

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Ein Besuch in Ressmanns's Residence ist immer ein Genuss. Das sehr schön eingerichtete Restaurant bietet eine schöne Auswahl an Gerichten und Menüs. Auf Wunsch sind Weinbegleitungen möglich,

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Hervorragender Service. Super Küche. Sehr gute Getränkekarte.Im Sommer kann man auch sehr schön im Biergarten speisen.

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