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Provei mais uma moqueca capixaba, desta vez a do Gilson, que tem boas avaliações aquí. a pedida foi de cação com camarões e really estava no ponto! Bem capixaba, suavidade no flavor e tempero Marcante, e como o proprio dono é chef do restaurant diz, tem esea pimentinha dedo-de-moça pra apresentar uma ardência sem exagerar como os baianos fazem! Preço just, mas achei a quantidade pouca para 3 pessoas. Excellent apprenticeship!