Les Grandes Bouches

arrivés sans réservation à 21h, nous sommes sèchement accueillis par Madame qui nous reproche de tous arriver en même temps !!! Surprenant… c'est plutôt normal de vouloir diner à 21h non? Je lui demande s'il y aura de l'attente et elle m'assure que non. Donc nous nous installons… la prise de commande a été rapide, de bons conseils et une belle carte des vins. La bouteille justement nous arrive 20 minutes après…là j'aurais dû me douter… après 55 minutes d'attente (oui j'avais souvent les yeux sur la montre en fait j'avais faim…!) je me déplace pour relancer Madame (je précise que je le fais gentiment) qui me répond vraiment pas aimablement "ça arrivera quand ça arrivera!" : intéressant.Elle est passée nous voir à plusieurs reprises (mon mari avait déjà préparé de quoi payer le vin et s'en aller… il était plus de 22h…) pour annoncer que ça n'allait plus tarder… sauf que les tables des habitués du quartier étaient servies avant nous…4 étrangers à côté n'en pouvaient plus non plus… si on en vous intéresse pas, ne nous faites pas entrer!! en l'occurrence c'est dommage pour vous parce que j'habite le quartier…bref, les entrées finissent par arriver… surprise le tartare de poisson était une portion pour enfant, no comment non plus sur les 4 asperges vertes… du coup forcément on les termine assez vite, en même temps on avait un peu faim… je vous épargne le temps d'attente pour les plats. tartare poelé de canard et poisson délicieux, portions très light malgré le prix salé…bref, nous sommes partis très décus…c'est vraiment dommage parce que c'était vraiment délicieux mais comme aucun geste n'a été fait et que l'on se fait sèchement recevoir, on a vraiment l'impression d'être pris pour des pigeons!!une petite salade verte, une coupe de champagne…un geste commercial sur l'addition, n'importe quoi aurait été le bienvenu. on sent bien qu'on vous ennuie… bonne chance pour la suite mais n'hésitez pas à étoffer votre équipe pour servir dans des délais normaux et n'oubliez pas que le client qui paye plus de 100 euros pour 2 entrées, 2 plats et une bouteille de vin a un minimum droit à un peu de considération!

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I am not nuts about desserts. My normal order is for an extra spoon or fork so I can sample a bit of whatever my dining companions are scarfing. The chocolate tart at Les Grandes Bouches was so ridiculously good I proposed marriage, in front of my wife and daughter no less, to the woman who had cooked it.She was called Caroline. She is not only the pastry chef but also runs, with great charm, the front of the house while her husband handles the rest of the cooking. He does it so well that I have no hesitation in ranking their establishment right up there with the other stars of the Batignolles- L'Envie du Jour, Gare au Gorille, Coretta and, a tiny notch below, Comme Chez Maman. The chocolate tart was rendered immortal by two unexpected ingredients - a smear of Jerusalem artichoke foam and a crust made with much couscous, plus, more predictably, hazelnut ice cream. As the Japanese say, mita koto ga arimasen (I've never seen that before) . It finished a first rate dinner, daurade tartare, a carpaccio de boeuf, two excellent fish courses, a truly tender beef stew, rather like a ragout, and a lemony mousse confection, which I could not sample owing to being in a state of ecstasy with the chocolate tart. But my daughter, also a Caroline and our guide to the delights of the Batignolles, where she lives, was not overly impressed with the cheesecake with a mango topping.The restaurant has a nice feel to it. We ate in the alcove next to the street window, an optimal spot, but there seemed to be plenty of elbow room throughout. Good wine list. Not cheap - the carte is 43 euros for three courses-but enormously worth it.

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Cuisine de marché très juste, sans esbrouffe, les produits sont de très bonne qualité (tartare de chinchart en entrée, saint pierre rôti en plat) et les assaisonnements juste là pour rehausser la qualité des produits. Un très bon rapport qualité prix. Service décontracté et pro à la fois, ancienne journaliste de l'Equipe, fervente supportrice de Paris 2024. What else

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Très belle surprise dans le 17éme arrondissement de Paris un restaurant original et authentique avec un service topissime !! Bravo et merci ❤️!! Une cave de vins extraordinaire,a essayer absolument !!

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Cuisine fine, carte des vins pointue, accueil et service aux petits oignons, cadre épuré et moderne. Parfait !!!

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