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Die Servicekraft kam schnell und nahm die Getränkebestellung entgegen, die auch zügig serviert wurden.Wir waren mit 14 Personen vor Ort. Die bestellten Speisen kamen nach 20, respektive 30 Minuten. Die Weinbergschnecken in Kräuterbutter waren exzellent abgeschmeckt mit Petersilie und einem Hauch Liebstöckel. Die Konsistenz der Schnecken war zart. Die gebratene Dorado mit einer Tomatsoße nach Art einer Pessada war sehr gut abgeschmeckt. Die Soße hatte eine Harmonie mit dezenter Gabe von Sardellen und Kapern. Schade ist es, daß die Dorado mit der Soße übergossen war, so war die Haut nicht mehr kross. Der Garpunkt wurde exakt getroffen. Der Beilagensalat war in Ordnung, aber keine Offenbarung. Der Reis war gut gegart, mit ein paar Kräutern verfeinert, es fehlte aber der Pep. Mit etwas Safran und Butter wäre er perfekt gewesen. Zum Ende hin fehlte etwas die Aufmerksamkeit des Personals, es wurde nicht nachgefragt ob man weitere Getränkewünsche habe. Trotzdem war es ein gelungener Abend und ich hätte auch 5 Sterne gegeben, wenn nicht diese kleinen Nichtigkeiten gewesen wären.