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Commande du menu sherif.J'ai pris l'assiette estivalle de carpaccio de boeuf, sur la photo on voyait une belle tomatz entière avec de la mozzarella entre chaqur tranche.Lorsque l'assiette c'est presenté i' y avait beaucoup plus de salade verte, et une tranche de mozarella couper en 4 avec quelques rondelle de tomate, loins de ce qu'on vois sur la photo.De plus les assiette semble assemblée longtemp a l'avance car une des tranches de carpaccio etait collé a lasiette bien deseché comme si elle etait mal filmé.Pour le dessert malheuresement il n'y avait plus de fraise vanille ...J'ai donc pris la creme brulé et la a nouveau le ramequins etait remplis a la moitier sur la hauteur comparé a la photo.Seulement 1/2 centimetre de crème....Voir les photos.Etant a l'hotel a coté, et etant arrivé tard, je regrette de ne pas etre deplacé sur Istre ou Martigues ....Les viandes des personnes a cotés ne donnaient pas envie, vue leur mal a maché il semblais qu'elles etaient de basse catégorie ...