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Wir ( 4 Erwachsene, 2 Kinder) waren nach längerer Zeit mal wieder auf der Gramaialm. Die Anlage an sich ist wunderbar, auch für Kinder. Da gibt es nichts zu meckern. Um die Mittagszeit war so gut wie jeder Tisch im Restaurant belegt. Wir mussten 1,5 Stunden auf unser Essen warten. Auch bekam nicht jeder sein Essen annähernd zeitgleich. Als der Letzte sein Essen erhielt, waren die ersten schon wieder fertig. So etwas geht in einem Restaurant in dieser doch gehobeneren Preisklasse einfach nicht. Da sollte im Ablauf in der Küche etwas geändert werden. Zumal das Preis / Leistungsverhältnis der gebotenen Speisen nicht gerechtfertigt ist. Anschließend mussten wir nochmal 45 Minuten warten bis wir die geforderte Rechnung erhielten. Als wir den Kellner zu den langen Wartezeiten ansprachen, begründete er dies mit den 17 Reisegesellschaften zuzüglich der Laufkundschaft an diesem Tag. Es war offensichtlich, dass der Service aufgrund dieser Massenabfertigung gestresst und leicht überfordert war. Als wir gingen kam noch folgendes Zitat des Kellners: "Immer diese scheis Laune der Touristen." Hier ist die Geschäftsleitung gefragt und sollte das Personal nochmal ordentlich briefen. So kann man sich auch die Kundschaft vergraulen. Wir werden das Restaurant auf jeden Fall nicht mehr so schnell wieder besuchen.