The Brooklyn Bar

Deuxième visite, ce jour, de ce petit bar sympa, avec toujours la même constatation en sortant : endroit sympa, animé mais pas bondé, propreté et hygiène assurées, bon vins bio, et petits prix !Du vin, des bières et des cocktails. Plus de la moitié des rouges est bio, pour des prix au verre variant de 3.50 € à 5.00 €. Le barman vu à chaque visite (heure de l'apéro, en semaine) est toujours aimable et avenant, et renouvelle très régulièrement olive ou cacahuètes, avec le sourire. Est-il lui-même américain ? En tous cas le service sera aussi bon en français qu'en anglais. Si j'en crois les tables anglophones à proximité, il possède un talent certain dans la confection des cocktails (pas testés personnellement).Des assiettes/planches fromage et/ou charcuterie sont à la carte. L'offre en ce moment : 2 verres de vin + 1 planche à partager = 12€.Nous avons eu 2 verres de Languedoc de très bonne tenue (Petit Pont), avec une planche composée de saucisson tranché, paté de campagne, beurre, tomme (genre Savoie), et Tête de moine. Portions pas débordantes de générosité, mais produits goûteux ; donc formule très satisfaisante pour le prix.Côté déco, le vintage désuet est à l'honneur : tables hautes en bois posées sur des structures métalliques, suffisamment longues pour la partager avec ses voisins, ou pas, selon le moment. Les murs sont d'aspect brut, complétés de luminaires un à la touche 'indus' et de quelques affiches ; plutôt un bel endroit. La musique (jazzy la première fois, plus 'ambiant' ce soir ; excellente qualité du système, au passage) n’empêche pas de se parler à un volume normal.Quant à la clientèle croisée, il s'agissait plutôt de trentenaires tranquilles, anglophones et francophones, visiblement ravis (ou soulagés) de se trouver dans un endroit où on se prend pas la tête. Ambiance détendue donc, presque feutrée, mais pas soporifique pour autant. Très agréable en semaine, j'ignore si l'ambiance et/ou la clientèle change(nt) drastiquement le week-end... mais je suis curieux :) A découvrir, à 2 pas de Beaubourg.

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Ben tout est dans le titre, quoi ! Ce bar est un piège auquel on se laisser attraper bien volontiers. Comme ça m'est récemment arrivé. Je ne demandais qu'un demi au frais avant d'aller prendre le métro, mais la conversation autour du bar méritait bien que je reste 4 heures, à coups de planches et de canons, à refaire le monde avec mes nouveaux meilleurs potes de toute la vie de ce soir-là. À 7€ la très bonne bière et 3-4€ le short, on a pu se la coller bien bien sans non plus saturer la CB !En bref : bonne ambiance, musique cool, clientèle marrante, prix modérés.

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An affront to Brooklyn! This small dark dank hole in the wall on a back street in the center of Paris is a very unappealing place this American. Sorry we wasted the time to return on a night it was open to try it out. The moldy odor was so strong we left before ordering.

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Accueillis chaleureusement par le patron des lieux , un pur produit Américain . David sait vous mettre a l'aise. La carte est varié et les cocktails sont bon. D'ailleurs je me dis que ça fait longtemps que je n'y suis pas allé . faut y remédier !

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Le lieu est beau et on y est très bien accueilli. J'ai eu envie d'en faire ma deuxieme maison.L'ambiance dépayse totalement et c'est très agréable.

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