TGI FRIDAYS - Springfield (IL)

Os aperitivos foram EXCELENTES !!!!!!!!!! (Brie Brulee incrivelmente deliciosa !!!!!!!!!) A salada de beterraba e salada de jardim estava agradavelmente fria, crocante, muito saborosa e uma refeição soberba. Nem tanto: macarrão de caranguejo e camarão tinha camarão suculento, mas os rigatoni caseiros NÃO eram preparados ... como comer massa crua. O molho Taziki estava EMBAIXO de tudo no Gyro Platte, e de difícil acesso para espalhar na combinação pita / carne / verdes, e a carne era macia e quebradiça, quase como um bolo de carne mal misturado. A apresentação da placa giroscópica em si era atraente, mas o arranjo dificultava a montagem de tudo. O salmão estava incrível, assim como as batatas e beterrabas, mas os verdes embaixo de tudo eram muito duros e nada saborosos. O panna cotta de mirtilo era insípido, mas o bolo / torta de mousse tinha uma crosta celestial. Café era forte, saboroso, não tinha amargor.Eu recomendaria Thea para aperitivos FABULOSOS e uma salada de beterraba incrível, mas as entradas deixaram muito a desejar.

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Esta foi a nossa segunda vez em Thea, levando nosso filho e sua esposa. Pediram o arancini, já que ela é da Toscana, e mesmo com a barra alta, eles adoraram. Minha esposa teve o macarrão com frutos do mar e realmente gostei. Nosso filho pediu a vitela à milanesa, mas perdeu a última, então escolheu o frango à milanesa e deu notas altas. Nós compartilhamos um cheesecake de laranja e café, todos generosos e muito saborosos. A única falha no serviço era que eles estavam com falta de "baldes" de vinho branco gelado, então nós improvisamos com o bom e velho gelo ao redor da garrafa (traga). Caso contrário, nosso servidor e estagiário cuidaram muito de nós.

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Thea é um Traga sua própria bebida, então certifique-se de trazer uma ou duas garrafas! Fizemos uma variedade de aperitivos e saladas em vez de entradas. Começamos com a salada de brie e berry e o pão achatado du jour, que era um pão achatado de vegetais. Ambos foram excelentes! Em seguida, pedimos a salada de beterraba e rúcula, as trufas com batatas fritas ao parmesão e os crustini variados. Estes foram excelentes também, definitivamente obter as batatas fritas de trufas parmesão !!! Nós dois preferíamos a salada de beterraba à salada de Brie. Em seguida, pedimos o Brie brûlée como sobremesa. Totalmente maravilhoso! Uma obrigação!!!

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Esta foi a nossa primeira vez na Thea, mas não será a última! Tudo, desde a comida ao serviço, era de primeira classe. A decoração é linda e o pessoal é muito simpático. Adoro que seja um Traga sua própria bebida. A salada de beterraba rúcula foi incrível e nossos pratos eram igualmente impressionantes.

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Mais uma vez, Thea não decepcionou. O serviço foi excepcional. A comida é fresca e confeccionada com ingredientes saudáveis ​​locais. Eu recomendei isso a todos com quem converso e esta experiência não foi exceção. Fantástico.

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