Seelord

Touristen Abhocke auch für Einheimische- nachdem wir schon oft am Seelord vorbeigingen und die Karte studiert haben waren wir heute hier essen und bereuten unsere Entscheidung prompt bei der Vorspeise. Wir bestellten die Hummercremesuppe, um diese zu teilen. Wir machten uns keine Gedanken darüber, dass wir jeder einen Teller bekamen und diese nicht sehr gross waren. Nachdem ersten Löffel folgte die Ernüchterung, geschmacklich sehr fade und nicht heiss, sondern lauwarm und leider ein Fertiggericht. Zwar nur 6.90€ aber für ein Fertigprodukt, welches nicht mal richtig warm ist natürlich unverschämt. Zum Hauptgang gab es lieblos angerichteten Fisch, das einzig positive war der Fisch selbst. Der gedünstete Dorsch war nur mit einer Zitrone angerichtet und lag zerfallen auf einem Haufen. Der Rotbarsch schwamm in der Curryrahmsauce. Die grösste Frechheit erwartete uns bei der Rechnung, da der Kellner die Suppe zweinmal berechnet hatte, anscheinend hatte er aufgrund seiner schlechten Deutschkenntnisse nicht verstanden, dass wir die Suppe teilen wollten. Wir fragten Ihn, was man da machen könnte und er gab uns zu verstehen, dass wir die Rechnung so wie sie ist zu zahlen haben. Zum Trost gab es Maoam, welches uns den Abend auch nicht mehr retten konnte. Abschliessend bleibt zu erwähnen, dass es sich wohl um eine Tourifalle handelt, sicher kann man einen schnellen Service positiv sehen, aber die Suppe kam nach gefühlten zwei Minuten Wartezeit. Für den Preis bekommt man in Timmendorf -viel- besseres Essen.

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Im Rahmen unseres jährlichen Aufenthaltes in Timmendorfer Strand besuchen wir auch immer dieses Restaurant. Einladend wirkt v.a. der Außenbereich des Seelords. Über die Jahre hinweg hat sich aber der Eindruck verfestigt, dass es hier sehr geschäftsmäßig zugeht: die Freundlichkeit des Personals ist angemessen, die Bestellungen werden zügig aufgenommen und abgearbeitet - das muss allein noch kein Makel sein. Allerdings mussten wir auch im Laufe der Zeit leider feststellen, dass nicht alle Speisen mit letzter Hingabe zubereitet werden. So ist etwa die Hummercremesuppe nicht mehr als Dosenware, die für 6,90€ pro Tasse auch noch überteuert feil geboten wird; auch werden die Beilagensalate keinesfalls frisch zubereitet, da die einzelnen Salatkomponenten meist welk bzw. durchgeweicht sind. Bei den Hauptgerichten sind unserer Erfahrung nach mittlerweile Abstriche bei den Portionsgrößen zu bemerken (z.B. beim Schnitzel Wiener Art), wohingegen die Qualität dieser Gerichte (sowohl Fisch als auch Fleisch) weiterhin stimmig ist; so ist etwa der Labskaus sehr zu empfehlen.

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Ich war überrascht, dass bei der Vielzahl an Menschen, die hier täglich mittags und abens sitzen (die Terrasse ist immer übervoll, wenn man vorbeigeht) doch die Qualität des Essens darunter nicht leiden muss. Auch der Service passt und man war freundlich, zugewandt und immer zur Stelle. Das maritime Ambiente im Innenbereich ist wunderbar und passt einfach zu einem Urlaub an der Ostsee.Die Karte bietet alles, was das Urlauberherz begehrt und es kommen reichhaltige Portionen auf den Tisch, die auch schmecken. Sowohl der Dorsch in Eihülle als auch das "investigative" Rotbarschfilet Samuari" konnten gefallen. Wenn dann auch noch der Wein eine gewissen Qualitätsgrenze überschreitet, wie unser Dornfelder, dann ist doch alles gut. Ich erwarte hier keine Fine Cuisine, aber was geboten wird, hat mich überzeugt.

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Hele byen stod denne aften på den anden ende, da der skulle være koncert med et mindre symfoniorkester på torvet, så vi valgte Seelord som aftenens madpusher. Restauranter anbefalede "See-Bars", så det valgte vi. Fik noget rigtig lækker fisk, og dertil en ganske fornuftig hvidvin fra Burgenland. Når man tager pris og kvalitet i betragtning, så burde Seelord måske have fået bedømmelsen 4!

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...das war super und auch die gebratene Leber. Dazu ein frischgezapftes Hoevels... lecker. Freundlicher zuvorkommender Service runden das Bild ab. Ein guter Platz zum Essen und Trinken.

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