Pfauen Weinstube

Aus unserer Sicht das beste Restaurant in Heidenheim. Gemütliche Einrichtung, nettes Personal, hier bedient und berät die Chefin selbst, der Chef ist auch der Chef in der Küche, die Speisenauswahl ist gut bürgerlich auf hohem Niveau. Das Essen ist fantastisch, die Getränkeauswahl entsprechend und die Empfehlungen top. Der etwas höhere Preis ist absolut gerechtfertigt. Sehr zu empfehlen!

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Seit Jahren gebe ich dem Pfauen Praeferenz, wenn ich Heidenheim besuche. Die niemals abfallende und immer auf gehobenem Niveau bleibende Qualitaet von Küche und Service sind ein Garant dafür, dass ich mich bei meinen eingeladenen Gästen nicht blamiere. Das Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Der Pfauen ist eines der wenigen kulinarischen highlights in Kreis Heidenheim.

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Wir waren zur Spargelzeit im Pfauen. Natürlich haben wir uns auch Gerichte mit Spargel gegönnt. Das Servicepersonal war stets aufmeksam, freundlich und kompetent. Der empfohlene Wein war optimal zum Spargelgericht. Die Speisen selber waren erstklassig. Nie habe ich Spargel mit diesem perfekten Garpunkt gegessen. Der Pfauen versteht was vom Handwerk. Wir kommen wieder.

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Ein sehr gutes und schönes Restaurant in Heidenheim . Das Essen ist hervorragend und das Personal sehr freundlich. Bis nächstes Mal!

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Alles in allem hervorragend! Essen auf hohem Niveau - ehrlich und unverfälscht! Sehr zu empfehlen.Äußerst freundlicher Service.

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