Le Puits Fleuri

Je ne vais pas me joindre au concert de louanges qui m'a donné envie de venir.Nous sommes venus en couple et si mon épouse s'est contentée du menu à 20 euros somme toute classique et n'a pas été déçue (ni transportée), pour ma part j'ai testé la carte avec le cou farci que je n'ai pas trouvé exceptionnel (10 euros la portion, pas franchement copieux), et surtout aimant le cassoulet je me suis laissé tenté et là j'ai compris dès l'arrivée du plat que ça n'allait pas être ça, rien à redire sur la qualité ou la quantité de confit non, mais quand j'ai vu la cassolette et que j'ai soulevé le couvercle, le tout était une louche bien tassée (pas gratinée donc) et les haricots quasiment de la purée côté texture (pas des mogettes de Tarbes mais pourquoi pas). Comme j'ai pu le dire à la dame qui me demandait si j'avais aimé, un cassoulet ce n'est pas seulement du confit, c'est aussi et surtout les haricots, pas le plus cher des ingrédients mais assurément essentiel pour cette spécialité, à 18 euros la portion. Pour ce prix on se fait carrément des menus complets et très corrects dans la plupart des restaus de Dordogne. Pour finir, j'aurais bien pris la coupe périgourdine glace noix/marron, mais à priori on ne trouve plus de noix…??, donc je me suis rabattu sur une tarte tatin que je ne commenterais pas.Pour résumer il n'est pas question d'être négatif, l'accueil et le cadre sont excellents, l'apéritif et la soupe offerts une belle façon d'accueillir, je pense juste que j'aurais dû me contenter du menu "classique" qui est très bien maîtrisé, pour le reste je vais juste me permettre une comparaison parlante, mon repas est revenu à 33 euros, soit le prix de menu au "Petit Léon" à St Léon sur Vézère, restaurant gastronomique...

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Ne connaissant pas les restaurants de la région nous avons suivi les avis sur TA. Nous ne sommes vraiment pas déçu de cette table ! Les repas sont typiques, goûteux et copieux, les produits sont frais et vrais et le service est convivial. C'est une adresse où nous retournerons si nous revenons dans la région ! Ne changez pas !

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Found this lovely little farmhouse on TripAdvisor after visiting the caves at Rouffignac. Four course meal with sherry aperitif and a brandy to finish all for €20 food was excellent and more than you could eat. Would highly recommend if you are in the area

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Un bonheur culinaire.... L art gastronomique perigourdin dans toute sa splendeur.Une abondance de sympathie et une satiété trop vite soupçonnée.A refaire maintes et maintes fois.Merci aux vives recommandations de l epiciere du coin .

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Très bonne cuisine familiale. très bon produits. Service IMPECCABLE.Grande salle accueillante.Plats très copieux, menus complet Périgourdin

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