Le P'tit Bistrot

On vient ici depuis quelques années (1 heure de route depuis notre gîte) pour se faire plaisir et profiter de la truculence des hôtes et de leur cuisine.Vous connaissez beaucoup de restos où la "fille de salle" (je ne trouve pas de mot assez élogieux pour la définir; et que Léon me pardonne) passe saluer naturellement et sympathiquement les tables à la fin de son service.Vous connaissez beaucoup de restos où on fait passer une remorque de lavandes fraichement coupées pour embaumer la terrasse (bon, d'accord, il ne le font exprès et cette année il était trop tard et on n'y a pas eu droit !)La carte est "courte"... mais c'est de la vraie cuisine (où même les petits qui ne jurent que pizza pourront découvrir qu'il y a d'autres saveurs sur terre... et s'ils trouvent Léon, il y aura un bonbon... mais il ne faut pas prendre Léon en mains car il a déjà souffert de trop de "calins")BREF : adresse plaisir

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Restaurant situé avant de rentrer dans le village vous ne pouvez pas le rater. La carte est petite mais c'est souvent un gage de qualité et je confirme que c'est très bon.Un conseil déguster la caillette qui est une spécialité ardéchoise, goût excellent ce fut une belle découverte. A peut-être mettre avec autre chose que des lentilles comme accompagnement.Le tartare est lui aussi très bon accompagné d'haricot.

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Agréable restaurant situé à Saint Montan, non loin du château. Carte courte, cuisine bien exécutée à base de produits frais. A noter l'absence de menu enfants spécifique, caractéristique annoncée dès l'entrée du restaurant. Décision tout à fait respectable même si l'on peut regretter l'absence de menu enfants sur base du menu adultes en quantité et tarif ajustés.

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Menu un peu "restreint" assez peu de choix mais une qualité certaine des aliments et des recettes. La tarte tomates fromages est divine (la salade manque de sauce). Le poulet est fondant à souhait, le saumon frais et fort en saveurs. Le sourire pourrait être un peu plus présent mais c'est bien le seul reproche que l'on pourrait faire.

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Propriétaires sympathique. Cuisine familiale bonne mais pas vraiment raffinée...J'ai trouvé le menu un peu cher par rapport aux quantités et au type de plats ! Endroit convivial mais un peu bruyant du à la route.

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