L'Atelier de Fred

We have just had a fantastic meal at l'Atelier de Fred for our last evening out on holiday. The service was impeccable; personable yet not intrusive. The menu is limited, but this ensures that all produce is local and fresh. We all had fish for starter and beef for main which was, in our opinion, faultless. The wine recommended by Fred was superb and perfectly suited to our meals. It wasn't cheap, but it was worth every penny and we would strongly recommend this restaurant. Merci beaucoup Fred et votre equipe!

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Nous venons regulierement manger a l atelier de Fred et ce avec beaucoup de plaisir. Les produits sont de qualite et cuisines avec talent, le service est impeccable. C est a chaque fois un moment tres agreable. Il y a une vraie recherche dans l elaboration des plats, une relle reflexion dans la demarche qualite, un vrai engagement dans le circuit court. Le meilleur restaurant de Ceret et de loin, une adresse incontournable du Vallespir.

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C'est notre restaurant préféré du coin il n'y a rien à redire , tout est exquis du début à la fin !! Entrée plat désert à tomber par terre ... Service impeccable, le gérant ainsi que sa serveuse sont toujours aux petits soins des clients et de très bons conseils !! C'est la troisième fois que nous y venons depuis l'ouverture et nous y reviendrons !!Passage obligé pour les amateurs de très bonne cuisine.

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Menu 25 € le midi avec 3 plats.Entrée beignets de morue,Plat principal: poisson (raie). Dessert très bon (baba au rhum maison).Malheureusement le Chef semble adorer le coriandre; il en met partout. Dans les entrées et dans les plats principaux.Cuisine acceptable mais pas re cherchée.Gros problème par contre dans le service. Deux personnes pour 35 personnes qui n'arrivent pas à maitriser.

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Un des meilleurs restaurant de la région, nous avons pris le menu à 39€, et c étais délicieux. Le patron est à notre écoute et sympathique, le service tip top. Rien à ré dire on y reviendra volontiers.

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