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Média de Avaliação
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comidas e bebidas de alta qualidade com um toque contemporâneo e inovador que surpreendem seu paladar e deixam seus olhos fecharem enquanto exploram a explosão e dança dos aromas e isso por um preço justo. não há muito o que criticar aqui. variações sensacionais de sushi com uma enorme seleção de sushi cozido para quem não gosta de carne crua. as bebidas são apresentadas com canudos de vidro e cada uma tem um sabor bem diferente do que encontra na regra nos restaurantes. a sequência de mesas funciona perfeitamente e vamos ver as fotos de comer. Recomendo as especialidades, mas também o sushi tradicional é fantástico com generosamente mais peixe do que na maioria dos locais de sushi. surpreendentemente, o kanpai separa a cozinha fria e quente. o sushi é preparado no meio do restaurante e as refeições quentes são preparadas nas traseiras, separadas por uma parede de vidro. isso faz com que o restaurante tenha ar puro. adoro molho de soja, a apresentação da comida, a música e que não seja muito alta, caixa e mesas, possibilidade de ficar dentro e fora, o atendimento. se querem ser surpreendidos por uma cozinha inovadora, este é um óptimo lugar para se hospedar. suco de maracujá com wasabi e queiro cualho embalado em salmão cozido e finalizado com abacaxi é um destaque que eles não vão esquecer. para melhorar: fiquei surpreso por ter sido acusado de gari, isso deveria ser de graça e sinto falta de wasabi na mesa. mas realmente não consigo me lembrar de estar aqui regularmente. Sugiro: porque não experimentar um sushi de sobremesa? arroz doc com cobertura de chocolate ou morango ou outras variações que o chef com certeza viria e apresentaria como sushi. Por que não?