Gehrdener Backhaus Gmbh

Das Brot ist gut und auch die Backwaren sind ok. Die Brötchen sind leider eine Katastrophe und haben mit Handwerkskunst eines Bäckers nicht viel zu tun, haben mir schon mehrmals das Sonntagsfrühstück versaut. Beim Aufschneiden zerspringt die Oberfläche fast wie Porzellan, hat man beide Hälften vor sich liegen sind oft sehr grosse Poren zu sehen. Der Geruch ist fad und beim Drucktest mit dem Daumen kommt das Brötchen nicht zurück in Form. Ausserdem ist es Furztrocken. Ich glaube hier wurde billigstes Mehl verwendet und die Brötchenmasse hat nur sehr kurz geruht. Fazit:Brötchen vom Discounter sind nicht schlechter, obwohl ich die nur sehr selten im Notfall esse. Von einem Handwerksbäcker muss es einfach besser sein, der Preis ist schliesslich auch sehr hoch! Ich kaufe die jedenfalls nicht wieder! Kleiner Tip, die besten Brötchen außerhalb Ronnenbergs gibt's bei Hühnerberg in Barsinghausen oder allen Raute Filialen!

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Verbrannte trockene Brötchen, unverschämte Preise, Bedienung durchschnittlich. Unsere Tochter ist kürzlich, da bei unserem Bäcker die Schnittbrötchen ausverkauft waren, zu dieser Bäckerei gegangen und kaufte 8 Schnittbrötchen. 4 davon völlig verkohlt, der Rest gerade noch essbar, aber staubtrocken und wie die paar Male zuvor, bei denen wir ebenfalls bei diesem Bäcker kaufen mussten, geschmacklich unterirdisch. Wir ärgerten uns, als unsere Tochter erzählte, dass die Verkäuferin sehr sorgfältig die Brötchen für sie herausgesucht hat. Unglaublich wie gut manche Bewertungen hier sind...sind die echt? Kürzlich kaufte eine Freundin bei dem Bäcker einen Heidesand für unseren Sohn...2 € für knappe 10 cm. Lecker? Fehlanzeige. Auch zu dunkel! Und winzig für den hohen Preis.

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Habe am Samstag 10 Brötchen gekauft der Preis war schon hoch, dachte aber bei dem Preis ist die Qualität top. Leider war es nicht so , ich habe selten so schlechte Brötchen gegessen, beim Aufschneiden exlodierte die Oberfläche und sie waren auch innen sehr trocken.

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Freundliche Bedienung, der Kaffee war lecker. Der Kuchen war nicht so nach unserem Geschmack. Der Kirschstreusel war mit zu viel Gelantine gestreckt. Der Käsekuchen viel zu süß.

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Dürfte mich für 45 Minuten, in diese nette Bäckerei setzen. Die wenigen Plätze sind gemütlich, und der Kaffee war sehr gut. Vielen Dank

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