Fischgarten Schwandorf Familie Holler

Wir waren spontan hier vorbeigefahren, ohne Reservierung. Die Servicekraft fragte nach knapper Begrüßung nach unserer Reservierung. Da wir keine hatten, kugelte sie sehr offensichtlich mit den Augen... eigentlich hätten wir da gehen sollen. Es ist sehr seltsam oft, das es in der Gastronomie dem Personal nicht wirklich klar ist, wer deren Lohn am Ende des Tages bezahlt... Da wir aber hungrig waren und statt der Bedienung, uns andere Gäste darauf aufmerksam gemacht hatten, das sie schon bezahlt haben und eh im Aufbruch sind, haben wir dort Platz genommen. Wir wurden dann erst mal ignoriert und erst als alle Gäste, die nach uns kamen, ihre Getränke hatte, wurden wir gnädiger weise auch nach unserem Getränkewunsch gefragt. Über das Essen, Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat kann ich sagen, das der Fisch gut war, der Kartoffelsalat aus alten Kartoffeln gemacht wurde. Das schmeckte man ganz klar raus, schade! Essen alles in allem absoluter unterer Durchschnitt.Aber der Supergau war, das die Servicekraft dann am Nachbartisch einen Gast lautstark zurechtwies. Und egal was der Gast sagte, wurde ihm lauthals seine Meinung abgesprochen. Unglaublich. So etwas habe ich noch nie erlebt. Wir haben Gott sei Dank die freie Wahl, in welches Lokal wir unser sauerverdientes Geld tragen, hierher jedenfalls nicht mehr.

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Wir waren aufgrund der Rezessionen im -- Tripadvisor --heute an diesem schönen Ort.Die Atmosphäre wird durch eine besondere Servicekraft bestimmt,welche bereits Gäste als nicht besonders positiv beschrieben haben.Als Fliegenfischer habe ich schon sehr viele Forellen gefangen, gebraten und genossen. In verschiedenen Restaurants hat die Qualität annährend gepasst.Dieser Fisch heute bereitet mir echt Sorgen, es sind mehr als 4 Stunden nach dem Verzehr vergangen und ich habe das Gefühl als hätte ich Gammel (Fleisch) - Fisch verzehrt. Die Beilagen waren entsprechend. Die Fischsuppe als Vorspeise war gut.Da ich geschäftlich sehr viel unterwegs bin, freue ich mich immer auf kritische gute und weniger gurte, aber ehrliche Rezessionen.

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Wir kommen seid Jahren mit Freunden und Familie hierher. Die Qualität und Frische sind immer perfekt. Die Zubereitung gleichbleibend schnörkellos und auf hohem Niveau, so dass das frische Produkt im Mittelpunkt steht. Auch die Gerichte ohne Fisch sind sehr schmackhaft. Die Bedienung ist immer sehr nett und hilfsbereit. Das Lokal ist urig und gemütlich, im Winter brennt der Holzofen, im Sommer kann man schön im Garten sitzen. Wir sind sehr froh solch ein Lokal in der Nähe zu haben.

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Sehr gutes Essen, alles frisch selbst gemacht, eigene Zucht und Schlachtung, sehr gute Preise, äußerst freundliches Personal, bei Hans und Helga fühlt man sich wie zu Hause!

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Hervorragende heimische Fische aus eigenem Fischweiher liebevoll und köstlich zubereitet. Preis-Leistung ist hier perfekt. Ist noch ein Geheimtipp.

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