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Média de Avaliação
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Wir gehen seit vielen Jahren ins Exil, wenn wir auf Heimatbesuch in Aachen sind. Das Essen war eigentlich immer ok. Nichts weltbewegendes, aber solide Küche für ein Kneipenrestaurant. Unser letzter Besuch war gleichzeitig der erste seit dem Besitzerwechsel. Die Frauen haben eine Suppe und Tappas bestellt, was beides in Ordnung war. Die Männer haben Steak bestellt, was völlig durchgebraten und ungenießbar war. Die Reklamation wurde zunächst entgegengenommen und die Kellnerin (sie hatte unsere Bestellung nicht aufgenommen) fragte, wie ich denn das Steak bestellt habe. Da ich bei der Bestellung nicht nach einer Garstufe gefragt wurde, habe ich von mir aus auch nichts dazu angemerkt sondern bin davon ausgegangen, dass das Steak Medium serviert wird. Das sagte ich der Kellnerin bei meiner Reklamation, worauf sie sich erstmal in der Küche erkundigte, ob Steaks nicht immer durchgebraten serviert werden. Seltsam. Zurück am Tisch nahm sie das Schuhsohlensteak dann aber doch wieder mit. Nach etwa 10 Minuten kam sie mit einem neuen Steak zurück, Beilagen wurden keine frischen serviert, sodass ich kalte Pommes essen musste. Das neue Steak war - ein Schelm, wer Böses dabei denkt - innen komplett roh und hatte eine Kerntemperatur von maximal 20 Grad. Auf Nachfrage habe ich das der Kellnerin auch so gesagt, auf einen erneuten Bratversuch des "Kochs" aber dankend verzichtet, denn es scheint wahrscheinlicher, dass die Alemannia den Aufstieg in die Bundesliga schafft, als dass man im Exil ein passables Steak bekommt. Dass das nicht gegessene Stück Fleisch am Ende tatsächlich in Rechnung gestellt wurde, haben wir kopfschüttelnd und ohne weitere Diskussion zur Kenntnis genommen. Aber es ist schon schade, dass die miserable Küchenleistung nicht durch aufmerksamen, freundlichen und am Ende auch kulanten Service ausgeglichen wurde. So gibt es wenig Grund nochmal ins Exil zu kommen. Zumindest bis zum nächsten Inhaberwechsel nicht.