Die Amsel Brasserie

Wir waren zum Kleinklein dort und haben um, in Relation günstige 49 Euro 13 sehr gute, kleine abwechslungsreiche Gänge bekommen. Z.B Buttermilchmousse mit Erbsencreme, Süßkartoffel-Ingwersuppe, Ausseer Lachsforelle mit Bärlauchpüree und Zitronencreme, Maibockragout mit Serviettenknödel, Himbeersorbet. Auch die a la carte-Gerichte laden ein (gibt es aber nicht, wenn das Kleinklein stattfindet). Das Service ist auch super freundlich und aufmerksam. Einziges Manko aus meiner Sicht: den Aperol Spritz bekommt man nur mit Weißwein und leider nicht mit Prosecco oder Frizzante.

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Vorweg recht herzlichen Dank für den wunderschönen, gemütlich, leckeren Abend. Bei Barbara Musek fühlten wir uns wie bei Freunden zum Essen eingeladen. Sehr zuvorkommend und aufmerksam wurden wir durch den 'Klein-Klein ' Abend begleitet. Wir kommen wieder ...

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Sehr gutes Essen, Portionen für Restaurant der gehobenen Klasse absolut ausreichend! Preis /Leistungsverhältnis sehr gut! Service sehr aufmerksam, freundlich aber nie aufdringlich! Topfenknödel als Nachspeise ein Highlight ! In jeder Hinsicht zu empfehlen!

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Sehr stilvolles Lokal mit einem zuvorkommenden, äußerst netten Service. Die Speisekarte ist zwar eher klein, wechselt aber und es ist sicher für jeden was dabei. Die Nachspeisen sind sehr zu empfehlen! Reservierung ist ratsam.

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Wunderschönes Ambiente im Gastgarten. Das Essen war sehr lecker und die Chefin mehr als sympathisch. Top Empfehlung für Graz

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