Cafe - Restaurant Hildebrand

Also die Lokalität ist kalt und wirkt wenig einladend, sondern eher wie eine Bahnhofshalle. Wir saßen nahe der Küche und konnten dort das Treiben beobachten.Die Spätzle sind nicht selbst gemacht und werden in Behälter wie in einer Pommesbude warm gehalten.Dieser erste Eindruck bestätigte sich dann auch beim Essen. Es war lieblos angerichtet und geschmacklich schlechter wie in einer Mensa oder einer Kantine.Ich vermute dass die Leute dorthin strömen, weil es einfach viel Futter fürs Geld gibt. Da mir aber Geschmack und Ambiente wichtiger sind wie ein brechend voller Teller, ist dieses Restaurant definitiv nichts für uns.

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Waren schon etliche Male hier zum Essen und sind immer freundlich und zuvorkommend bedient worden. Empfehlenswert ist eine Reservierung, vor allem am Samstag und Sonntag. Essen gut bürgerlich und sehr schmackhaft, im Moment eine umfangreiche Spargelkarte, sehr fein das Spargelgericht mit Lachs. Nicht zu vergessen das Salatbuffet mit einer tollen Auswahl, speziell zu erwähnen ist der lauwarme Kartoffelsalat!Ein Kompliment an die zuvorkommende aufmerksame Bedienung.Keinerlei Beanstandungen, wir kommen gerne wieder.

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Schöne Lage, schnelle und freundliche Bedienung und Begrüssung, die Getränke waren rasch da und die Bestellung war ebenso schnell aufgenommen und verarbeitet. Die Speisen gut bürgerlich, frisch und lecker präsentiert, im Geschmack okay. Die Preise moderat und der Umgebung entsprechend.

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Ich bin ziemlich oft im Hildebrand und egal was man sich aussucht es ist immer sehr gut, die Salate sind alle spitze. Am ersten Weihnachtstag bin ich mit meiner Familie wieder da, ich freue mich schon!

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Sehr schneller und freundlicher Service!Danke Frau Teschner - immer freundlich und sehr zuvorkommend!Sehr gutes Salatbuffet! Bodenständige, sehr gute Küche!

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