Cafe De La Source, Frederique Studer

I had booked a place for my family for mother’s day. When we arrived we were almost immediately seated and had, despite the short-term reservation, a fairly nice place. The service was very pleasant and also the food is definitely worth going there. The wonderful thing of this restaurant is that it can be used as a starting or ending point for a visit of the nearby stalactite caves of Grotte de Vallorbe. After having taken our order the waiter served us a nice small appetiser to our aperitif. Two of us had ordered the classic Tartare which is actually prepared manually and prior to be served the waiter serves you a small sample to see if the tartar is as you would like it. One person had the Croute Morille, a Swiss dish served in a ceramic pan which is baked bread with several ingredients over it (a little bit like a heavy hot breakfast), and in this case served with morels – excellent, for sure. The dessert we had, a moelleux au chocolat, is a warm, inside still liquid, chocolate cake – was of excellent taste as well. Definitely worth a visit, and don’t forget to do the stalactite caves.

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Après un accueil des plus chaleureux par le personnel , nous nous installé dans une magnifique salle à manger décorée avec goût et un bon feu pour nous réchauffer !Nous avons un Tacet sur ardoise qui était juste un délice ! Une viande à couper avec le dos du couteau et pour on c’est régaler avec le dessert!Hâte d’y retourner

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Très bonne surprise dans ce coins du pays de Vaud, restaurant sympa avec carte alléchante. On sent les bons produits et service de qualité malgré le nombre de client , nous avons été servis rapidement; de plus avec les enfants pratique avec le Coinsins réservé pour les enfants ils ont de quoi s’occuper

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Super restaurant, avec un personnel très sympathique. Un petit coin pour les enfants apporte à ceux çi une petite touche de bonheur et quand à la cuisine c’est très bon !!!! Bref un dimanche en famille réussi en partie par l’accueil qui nous a été fait dans ce restaurant.

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Toujours de jolis moments à la Source! Cuisine succulente, service parfait, on y retourne les yeux fermés! Merci à vous!

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