C9 Weinkulinarium Rust

Anfänglich ist man total begeistert: Uriges Kellergewölbe, recht sauber hergerichtet und schöne robuste Bänke. Der Weinkeller gibt auch ein schönes Bild ab. Eigentlich der ideale Ort für rauschende Feste.Bei der Essenbestellung schon die erste Ernüchterung. Das Personal ist nur begrenzt freundlich (Schade) um nicht in gewissen Punkten sogar schnippisch,frech zu wirken. Darüber hinaus lässt es ewig auf sich warten. Man ist sichtlich mit größeren Gruppen überfordert.Die Karte ist recht übersichtlich, die Speisen nett zubereitet, aber letzte geschmackliche Kick kommt leider nicht rüber. Die totale Ernüchterung dann beim Bezahlen. Die Speisen sind für das Gebotene total überteuert und der Service dafür echt zu schlecht.Wir haben sogar beim Abschied versucht das Gespräch mit dem Wirt zu suchen. Wir aber sofort forsch angegangen. Schade, dass man sich diese Chance entgehen lässt.In Rust gibt es jedenfalls deutlich viel bessere Lokalitäten mit besserem Service und nicht unbedingt höheren Preisen

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Seit einem Jahr gibt es diesen modernen Heurigen in Rust: Romantisches Ambiente, bequeme moderne Sitzmöbel und Lounge-Ecken, innovative Speisekarte, gute Weine, bemühtes Service. Die angebotenen Speisen sind leicht und bestehen aus lokalen Premiumprodukten, was sich natürlich im Preis niederschlägt. Wahrscheinlich hat sich deswegen die richtige Fan-Gemeinde noch nicht gefunden, denn bei unserem Besuch waren die Tische kaum besetzt. Wenn man bei den Medien halt nicht die Eselböck-Lobby im Hintergrund hat, siehe Gut Purbach, geht es trotz hoher Qualität nur schleppend voran. Wir kommen jedenfalls wieder!

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Wir waren wirklich überrascht von diesem neuen Lokal in Rust. Endlich mal etwas anderes! Heuriger schön und gut, aber immer das gleiche Schmalzbrot,Surbraten und Liptauer ist dann doch zu langweilig. Das C9 ist hip aber gemütlich romantisch. Das Ambiente genial! Ein super Mix zwischen Alt und Neu. Der Innenhof zauberhaft und fast Gelsenfrei, da die Eigentümer in eine genial Anti Gelsen Anlage investiert haben. Der Keller unglaublich schön! Das Essen genial und ein absolut tolles Preis-Leistungsverhältnis. Unser neues Stammlokal bei jedem Rustbesuch!

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Wir sind durch Zufall in diesen Lokal gelandet und sind sehr froh darüber. Der Gastgarten eine Augenweide und das Kellergewölbe einfach ein Traum. Riesige Auswahl an erlesenen Weinen und eine Top Küche. Das Service ist sehr flott unterwegs und der Chef des Hauses immer für eine Info zur Stelle. Die Preise für Rust in Ordnung. Wir können mit guten Gewissen dieses Lokal gerne Weiterempfehlen da wir uns sehr Wohl gefühlt haben. Wir werden 100% Wiederkommen.

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Wenn man nach Rust wegen dem Wein fahrt, dann ist es ein MUSS für Wein-Liebhaber!!!! Es wird alles sehr genau und ausführlich erklärt und vorgeführt!!! Einfach: Sehenswert!!!!

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