Brunnenstube - Reservar uma mesa

Von außen sieht die Brunnenstube wie ein uriges schwäbisches Restaurant aus. Innen angekommen bestätigt sich der Eindruck, wir freuen uns auf ein leckeres schwäbisches Essen. Die Karte war nicht überfrachtet, was wir immer gut finden. Es sind klassische schwäbische Gerichte auf der Karte wie erwartet. Leider war das Essen dann einfach enttäuschend. Die Maultaschen mit Salat waren frustrierend. Fertig gekaufte Maultaschen vom Metzger trocken auf dem Teller, daneben eine Salatvariation mit einfachem Joghurtdressing (glaube nicht selbstgemacht, bin mir aber nicht sicher). Auf den beiden trockenen Maultaschen wurden dann Fertigröstzwiebel gestreut. Es ist für einen Koch doch wirklich nicht schwierig kurz frische Röstzwiebel zu machen. Ein absolutes NoGo. Die Kässpätzle waren gut aber langweilig. Ein Salatblatt zumindest als Verzierung hätte gut getan. Die Fertigröstzwiebeln auch auf den Spätzle verderben einem den schwäbischen Appetit. Das Lokal war nicht allzu voll, wir saßen bis zum Schluß vor den ausgetrunkenen Gläsern, die Teller standen ca. eine viertel Stunde vor uns. Ich hätte eigentlich ganz gerne nochmals was getrunken. Es war definitiv unser erster und letzter Besuch, nicht wegen dem Service (hier kann man aktiv werden) sondern einfach wegen einem schlechten schwäbischen Essen.

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Wir haben Zander gegessen, der völlig ungewürzt war. Zudem haben wir gleich das Gemüse abbestellt, wegen Glutenunverträglichkeit.Leider war der Fisch in Mehl gewendet worden, was dann nicht so gut war. Insgesamt war der Teller sehr übersichtlich. Dennoch mussten wir den vollen Preis bezahlen, da angeblich mehr Kartoffeln drauf waren. Also, wenn die geschätzt zwei Salzkartoffeln mehr als das sonst übliche sind, dann ist das aber traurig.Nie wieder!

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Ich gehe immer wieder gerne in die Brunnenstube. Die Lage ist perfekt, sowieso im Sommer sehr zu empfehlen. Die ServicemitarbeiterInnen super nett und aufmerksam! Ich würde die Brunnenstube aber noch viel regelmäßiger und lieber aufsuchen, wenn die Küche etwas mehr hergeben würde. Das Essen ist einfach schlecht und von mangelhafter Qualität. Ein Koch würde dieses nette Restaurant wirklich sehr aufwerten.

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Wir sitzen jeden Sommer im Brunnenstüble. Das Essen ist ordentlich, die Preise sind so niedrig, dass man auch öfter kommen kann. Die Tische um den Brunnen herum stehen so schön und gemütlich und die Mostbowle ist sehr lecker.

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Vor ca 10 Jahren war ich öfter dort, dann lange Zeit nicht mehr. Mittlerweile aber kein Besuch mehr wert. So gut wie alles nur noch TK oder Fertigprodukte. Dafür muss ich nicht essen gehen. Geschmack Note 3-3,5.

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