aux Ailes - Reservar uma mesa

Nous sommes allés à midi sur leur terrasse. On était 3 personnes. Les filets de perches étaient farineuses, la salade verte pas fraîche, avec des feuilles pourris ! La patronne n'a pas fait de cas en enlevant mon assiette. Pourtant elle a très bien vu les feuilles pourris.Le pompon c'était les spaghettis Carbonara. Une HONTE ! Les spaghettis baignaient dans une sorte de jus liquide crémeux et ils ont balancés par-dessus un gros tas de lardons/jambons pas assez cuit ! Une fois de plus, la patronne n'a fait aucun cas lorsqu'elle a ramassé mon assiette pleine. Aucun geste commercial, rien ! On s'est clairement moqué de nous ! Je suis parti fâché. Etablissement à éviter absolument. Désolé.

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Réservé un jour à midi avec le passeport gourmand. L'accueil était antipathique et la table pas propre. Nous avons pris les filets de perche, farineux et sans goût, avec des frites, qui avaient apparemment cuit trop longtemps. Et la quantité n'était pas suffisante pour un homme. Dommage... mais nous n'y retournerons pas.

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La patrone est géniale et le gentil serveur toujours disponible, même quand il y a du monde.La cuisine est toujours parfaite, mais reste surtout constante. Les filets de perches étaient bons, les desserts et les cafés aussi. Une adresse à recommander que nous utilisons souvent. Un grand merci pour tout.

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Ce restaurant propose de bonnes viandes sur ardoise, pour un prix compétitif. Les sauces sont bonnes, la viande de qualité et le service était très bon.

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Nettes Gartenrestaurant ein bisschen versteckt beim Flugplatz Neuchatel. Gute und preiswerte Küche, freundliche Bedingung.

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