Au Cellier - Reservar uma mesa

Diner entre amis en fin de semaine, sur ce nouveau resto transféré à Fougères, nous avons décidé de réserver, avec un message assez direct au téléphone, en nous demandant si nous étions sérieux et n'allions pas nous désister sans annuler la réservation !!! Il faut donc prendre avec le nom de réservation un numéro de téléphone qui s'affiche sur votre combiné !!! Enfin, bref... pas grave ce petit détail !Arrivons au restaurant, bon accueil, restaurant neuf mais sobre. Présentation des menus ... ah non ! DU MENU unique mais avec plusieurs entrées, plats et desserts ! Affichage du menu " A PARTIR DE 30 EUROS ". et c'est là que commence la douloureuse ! Sur le menu et pratiquement à chaque ligne, vous avez un plat, ou une entrée avec un supplément à 3 euros. Les plats de résistance sont annoncés comme succulents par la gérante, mais excusez moi mais votre cochon ibérique nourri au gland, et bien çà reste du cochon ! Il est vrai que les assiettes sont biens présentées mais tout cela ne vaut pas la facture présentée en fin de repas ! Les vins à 28 et 30 euros la bouteille, plus les suppléments ... et si l'on se laisse tenter par le cocktail vanté par la serveuse (qui n'est qu'un simple pétillant avec une pointe de liqueur de griotte) mais qui à 7 euros le verre, votre porte monnaie est allégé en fin de soirée. Ce qui vous fait un repas , sans café, à ... 45 euros par personne.

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Cadre sympathique de style toutefois un peu "faussement" "chic".Le service du soir n'est plus assuré après 20H30.Accueil assez froid par deux jeunes femme quelque peu sophistiquées.2 ou 3 Menus plaisants, mais Carte assez courte.Présentation des assiettes très sophistiquée à l'image de la serveuse,mais le contenu un peu décevant, particulièrement les desserts qui le sont pleinement.Je ne suis pas du tout persuadé que les produits servis soient des produits frais, malgré les prix relativement élevés pratiqués.Le label "MAÎTRE RESTAURATEUR" n'est pas visible, mais ne me paraît pas encore mérité.Un peu plus de convivialité, de simplicité du service et de plaisir à "cuisiner" du Chef et cette étape deviendra certainement une assez bonne adresse.

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Accueil sympathique. Décoration au goût du jour. Menu à 30 e minimum avec de nombreux suppléments pour plusieurs plats. Entrée basique avec de bons produits. Plat principal classique viande ou poisson avec des accompagnements qui manquent de saveur. Dessert très varié même trop. Bon restaurant mais trop classique rien d'original dans l'élaboration des plats.

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Restaurant au Cellier 1, Place du Président Carnot 35300 Fougères, fermer mardi soir,mercredi et samedi midi tél. 02.99.97.20.50., restaurant complet à midi le 03/04/2015,j'ai donc dîner le soir, accueil agréable, cuisine gastro,de très bonne qualité, à decouvrir.

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J'ai offert ces repas à mes parents qui n'ont absolument pas été déçus. Ils ont été bien accueillis, assiettes bien présentées et garnies mais pas trop bourratives.Peut être un peu cher mais la qualité est là.

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