Alquimia Bistrô

Imperdível O local é linda, numa natureza exuberante. O atendimento do Fernando e da chef Sio mesclam o teste com o sofisticado te deixar em casa, mas mimados...rs. Temi comida... ou menu do dia inclui couvert, entrada, prado e envelope. Não melhor estilo comida lenta, ir para observar e saborear cada etapa e surpresa. Fomos de berinjela (A melhor da vida) , bruschetta divina , pão quentinho, do melhor... e então , um risoto de pó maravilhoso. simplesmente não aguentaria a combinação, ao mesmo tempo que não me perdoaria se tivesse recusado. almoço atrasado, apreciado, bronzeado. sensacional. Vamos explodir.

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Uma experiência gastronômica que vale a visita. Ou lugar é adorável, ou atendimento é muito bom e os pratos muito gostoso. Experiência do slow food é para aproveitar a companhia, conversa, o ambiente enquanto os pratos são preparados com todo o carinho. Como são harmosas e TD mto fresquinho da horta local. Bruschetta é maravilhosa.

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Excelente autoria de cozinha, preparada na hora pela chef e protegida Sio. O menu privilegia ingredientes região da Mantiqueira. Delicious risotos, acompanhado por bilhetes e intermediários muito bons também. Vá sem pressa porque é bem slowfood. Preços elevados, preços acessíveis com o serviço e a qualidade da culinária.

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Minha experiência foi incrível com sabores e aroma maravilhosos, incluindo ter uma dificuldade para escolher qual degustarría. Os anfitriões nos deixaram a vontade, obrigado Fernando e Sil por tudo.

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Melhor restaurante Santo Antônio! Ou Fernando e a Sil são espetaculares e no quesito comida não tem o que dizer de tão boa.

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